Descripción
El kimchi se elabora de acuerdo a la receta típica, con la col china fermentada como protagonista. De sabor fuerte, salado y picante. No dejes de probar este plato emblema de la gastronomía coreana, como guarnición de pescado, carne a la parrilla, arroz o fideos.
Ingredientes: Col china 73.5%, agua, cebolleta, guindilla 2,6%, sal, azúcar, ajo, jengibre, potenciador del sabor E621.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, mantener bien cerrado, y consumir lo antes posible.
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